名师辈出见工夫“潮州朱泥壶”概说--------转贴自“潮州茶叶网茶”
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潮州朱泥壶(俗称“红罐”，港、台等地讹称“汕头壶”)，其发祥地是潮州枫溪。
朱泥壶，顾名思义是用朱泥制成之茶壶。朱泥俗称“红泥”，是紫砂泥料之一种。属天然矿料、绿色材质。原土的最大特点是含氧化铁量极高，呈土黄色，烧制后转红色。质地细腻柔韧而不含砂，可塑性远胜于紫砂泥。用于制造茗壶，其成品便可形成独特优点：质地坚实而颗粒结构较瓷器疏朗，表面平滑却能保持低微的吸水性和透水性；保温性好，但泡茶不失原味，且越宿不馊；更具有耐受骤然冷热的性能，在20C—150C之间连续出现偏差也不开裂；不含有毒物质及放射性元素；此外，尚能用于制造精美的浮雕茶壶。
用朱泥制壶，大致有二种方法：
较广泛使用的是模具注浆法。其生产流程是先按产品设计进行雕塑造型，用石膏制模具，然后将朱泥浆注入模中；晾干后脱模，接着是对坯体进行整修，最后经烧烤而成产品。
另一种生产方法是手拉坯成形法。潮州朱泥壶之最精美者，都是用手拉坯成形法制造出来的。鉴于本地红泥的特性，经选料调配，加上淘洗、陈放、练泥等细致而又严格的制泥程序，因而具备了可塑性能好、光滑度高、生坯柔韧、干燥收缩性小等工艺性能。既为千姿百态的造型提供良好的工艺条件，更赋予朱泥壶优异的实用功能。
潮州朱泥壶依靠辘轳旋转成形，所以均属几何型类传统圆器款式。千万别误会，尽为圆器，绝非意味着单调。相反，潮州壶艺师们却凭这特殊“基因”，开创出了“圆非一相”之壶艺新天地，并从中透视出潮州朱泥壶的鲜明个性：壶身小，壶体薄，蓄热时间较长(对比盖瓯而言)，与外界的热交流快，善发茶香，美感效应明显。把手便于拿捏斟注。壶嘴直而出水通畅。盖子和壶口接合的形式多为压盖式。壶盖沿与壶口沿都较狭，壶薄故也。盖内墙与盖顶乃由同一团泥按压而成，无需要接合工序，交界处不呈拱形；盖墙较高。壶内壁有明显手拉痕。壶底多为“一捺底”(发展至现代才出现“钉足”)。上乘朱泥壶多不彩绘，仅凭自身天然底色产生肌理效应，为其原就具备的质朴典雅更增几分魅力。壶用愈久，摸、拭日加，手泽感应，器愈生辉：此即所谓的“养壶”后效。茶渣的沉积，按比例起香，颇受青睐。
枫溪的潮州手拉朱泥壶生产历史较长，至迟可以追溯到清代中期。传承至今，现代的手拉坯壶制作，名家辈出。主要世系有——
章氏“安顺”世系
“安顺”号为章大得创立于清代，作坊设枫溪西塘。“安顺”茶壶，素负盛誉，在港、台及东南亚地区颇有影响。
章大得传子章贞坤、章贞平(第二代)。章贞坤传子章永添、章永杰(第三代)；章贞平传子章永江(第三代)。章永添传子章燕明、章燕城、章燕标(第四代)；章永杰传子章赞文、章壮雄(第四代)；章永江传子章金财(第四代)。章燕明传子章海元(第五代)；章燕城传子章广鑫(第五代)。章氏“安顺”世系，迄今已传五代。
吴氏“源兴”世系
“源兴”号为吴英武创立于清道光二十七年(1847年)，作坊设枫溪大路顶红罐铺内。吴英武善制朱泥壶，远近闻名，人称“吴孟臣”。红罐铺是他研制朱泥壶的工场，因名声显赫，其后红罐铺所在地遂命名为“红罐铺内”。
吴英武传子吴炳城、吴炳炎(第二代。吴炳城传子吴锦永(第三代)；吴炳炎传子吴锦河(第三代。吴锦永传子吴瑞深(第四代)；吴锦河传子吴瑞全(第四代)。吴瑞深传子吴培镇、吴培鑫、吴培辉(第五代)。吴氏“源兴”世系，迄今已传五代。
概观章氏“安顺”世系与吴氏“源兴”世系诸家茶壶作品，线条明快简练，配合密契；附件(嘴、把、盖等)之间以及附件与身筒和谐统一，而在统一中又显出无穷变化。这就产生了单纯而不单调、典雅而不呆滞、灵便而不轻佻的美感效应。他们的作品除了保存着传统壶艺中的圆稳匀正等特色外，还体现出归真返朴的大度气质。无论在款式、形制、格调诸方面，均有所创新和发展。符合中国茶道“贵和”精神的要求，尽展朱泥壶的蓬勃生机。不但具备艺术欣赏价值，而且更有服务生活的实用功能。
潮州朱泥壶的发展历史，其实就是朱泥文化的传薪过程。朱泥壶艺之所以魅力四射，主要在于它与中国传统文化、尤其是潮州传统文化紧密地联系在一起。兼之朱泥壶名家新生代不断涌现，有如耀眼的晨星，缵茶圣之绪，殊令世人瞩目。这是朱泥壶艺开始走向成熟的重要标志。博览新生一代壶艺，诚也优势各具：海元心灵手巧，广鑫踵事增华，赞文敬业继轨，赞雄博采众长，金财创新后劲……正是这批壶坛新秀，以其高水平的创作成果，体现潮州朱泥壶深刻的文化内涵、充实潮州朱泥壶的审美理论，同时也大大促进了朱泥壶市场的繁荣。随着中国茶艺事业的发展，制茶与品茶方法的进步，必然会对潮州朱泥壶之需求增添新的兴奋剂。我们要迎接未来的机遇与挑战，就得充分重视潮州壶坛新生代的强劲势头。切切记好：他们是未来的潮州朱泥壶艺主力军。
